在四川小型超市貨架的擺放也是需要小技巧的,合理的擺放可以促進(jìn)超市的銷售。小型超市是經(jīng)營面積在100平方米以內(nèi),以自選形式銷售煙、酒、日用百貨等大眾化適用品的零售店。與大型超市相比,小型超市具有占地小、投資少、管理人員少等特點(diǎn),更適宜普通投資者創(chuàng)業(yè)。
小型超市設(shè)計布局要點(diǎn):
1、店面設(shè)計小型超市的店面設(shè)計要求簡潔大方、醒目美觀。
首先要有一塊美觀大方的招牌,招牌上的店名要能體現(xiàn)出的定位和特點(diǎn)。
例如,開在居民小區(qū)內(nèi)的小型超市,可以用所在小區(qū)的名字做店名,也可以用店主的名字做店名,既方便記憶,又能給顧客親切感。櫥窗是展示商品、吸引顧客的好“道具”。
如果條件允許,小型超市店鋪店門兩側(cè)可以設(shè)計兩面玻璃櫥窗,將當(dāng)月、當(dāng)周的推薦商品進(jìn)行精心陳列,吸引顧客駐足觀看和購買。
2、內(nèi)部裝修小型超市的內(nèi)部裝修要力求實(shí)用、簡潔大方。
墻壁和天花板的色調(diào)以簡潔明快的白色為主;地面可以鋪防潮、防滑、堅固耐用的瓷磚。在進(jìn)行內(nèi)部裝修時,應(yīng)考慮防火、防盜等問題。
為此,裝修時應(yīng)采用防火材料,墻壁和天花板盡量不要有過多的裝飾;電路應(yīng)該由專業(yè)技師來設(shè)計和改裝,電線和電源插頭應(yīng)選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的功率較大的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;要設(shè)消防通道,配置消火栓和滅火器等必要的消防器材;店鋪的進(jìn)口與出口應(yīng)設(shè)置得較大一點(diǎn),保證暢通;窗戶應(yīng)加裝防盜網(wǎng),倉庫門和店門外應(yīng)加裝防盜門或卷簾門,增大安全系數(shù)。
3、收銀臺設(shè)置收銀臺一般設(shè)于店門口附近,其顏色可以鮮艷、醒目一些,以引起顧客的注意。
收銀臺旁可以放置一些暢銷的高毛利小商品,顧客在等待結(jié)賬時可以順便選購這些小商品。如果店鋪空間較小,可以將煙酒柜臺設(shè)在店門口,與收銀臺組合在一起,既方便店主取貨,又能吸引顧客的目光。
4、貨架設(shè)計小型超市可選用鋼質(zhì)貨架
店主可以根據(jù)店鋪面積購置貨架進(jìn)行組合。在每一排貨架加裝統(tǒng)一配置的端頭,可使貨架看起來更美觀,也可以增加陳列面積
為了使小型超市整體風(fēng)格協(xié)調(diào),貨架應(yīng)盡量配套。在放置貨架時,可先緊靠店鋪的3面墻擺放3排,使之呈“門”字形,再根據(jù)店鋪的空間擺放3到6排,使之呈有序的豎排放。貨架之間相隔1.5米左右。貨架靠店門的最外端擺放端頭,端頭與豎排貨架成“t”字互補(bǔ)型。端頭應(yīng)距離店門2米左右,給堆頭留下位置。
在設(shè)計貨架的擺放位置時,要有意識地利用貨架來對商品進(jìn)行分區(qū)陳列。小型超市根據(jù)商品種類一般可分成調(diào)味品、副食品、日用品、煙、酒、茶等幾個功能區(qū)。在分區(qū)時,要注意將陳列暢銷商品的貨架放于離店鋪入口較近的地方。貨架與貨架之間的購物通道要暢通,不要使顧客產(chǎn)生擁擠的感覺,要保證顧客能輕松地選購商品。
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